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小樽午餐
小樽的午餐,除了海鮮,還可以從勾芡炒麵、炸半隻嫩雞、蕎麥麵、魚板、西餐等當中選擇。先決定好要觀光的地點和午餐可用的時間,會比較容易縮小候選範圍。
午餐吃小樽名物
小樽勾芡炒麵是據說已有約70年歷史的小樽當地美食。許多店家的共同特色是麵條煎得酥脆,搭配偏稠且量多的芡汁,但並沒有明確的定義。居酒屋和滑雪場等地也有供應。在2019年的「B-1 Grand Prix in明石」中,小樽勾芡炒麵親衛隊榮獲第4名。
炸半隻嫩雞是將半隻雞不切塊直接油炸的料理。小樽觀光協會將其介紹為小樽的靈魂美食。想在午餐吃肉類料理時,可以列入候選。
蕎麥麵也是小樽觀光協會介紹的小樽美食之一。觀光協會的介紹中說明,蕎麥麵文化在小樽也已深深扎根。想找海鮮以外的日式料理時,也可以列入選擇。
魚板是在魚肉中加入食鹽磨碎後加熱製成的水產加工品。小樽是水產加工品豐富的港都,觀光協會將魚板介紹為小樽美食。不只是當作午餐,想在街區漫步途中尋找以魚製成的食品時,也可以查看。
海鮮丼與壽司
在小樽,壽司和海鮮丼也是午餐的選擇。
壽司與迴轉壽司,請參閱「小樽壽司與小樽壽司店街」。想在三角市場尋找海鮮丼的話,相關資訊整理在「小樽三角市場」。
依區域挑選
小樽觀光協會的「在小樽用餐」可依料理類型與區域搜尋餐飲店。區域有「小樽站」「小樽運河」「堺町」「小樽壽司店街/花銀」等。若觀光路線已經決定,可以先選區域,再從中篩選料理種類。
小樽運河、堺町
小樽運河與堺町在觀光協會的餐飲店搜尋中,各自設有區域。預計在這一帶散步的話,建議先決定午餐的安排方式。決定要為了午餐特地移動到其他區域,還是在觀光途中順道用餐,會比較容易尋找。
若想先從料理決定,也可以查看「西餐」「中華料理、拉麵」「蕎麥麵、烏龍麵」「咖啡廳」等類型。各店的營業資訊,請從搜尋結果進入個別頁面確認。
小樽站、三角市場周邊
小樽站周邊的店家,可從觀光協會的「小樽站」區域搜尋。若雞時代Naruto本店與籔半,在觀光協會的列表中也同樣刊載於「小樽站」區域。
小樽壽司店街/花銀
觀光協會的搜尋中設有「小樽壽司店街/花銀」區域。在這一帶尋找午餐時,同樣可以從區域查看候選店家。
小樽觀光協會的「在小樽用餐」可同時依區域與類型搜尋店家。
海鮮以外的午餐選擇
海鮮以外,西餐、中華料理、拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、咖啡廳等,也刊載於觀光協會的餐飲店搜尋。先決定料理種類,再依要觀光的區域篩選,就能整理出候選名單。
西餐廳中,有供應海鮮料理或肉類料理等的店家。各店的菜單不同,決定好要去的店之後,請確認官方菜單。
想找中華料理或拉麵時,可從觀光協會的「中華料理、拉麵」類型查看。小樽勾芡炒麵在市內各處也都有供應。
想把咖啡廳當作午間休息或用餐的選擇時,請參閱「小樽咖啡廳與甜點」。咖啡廳的詳細介紹整理在該篇。
午餐前的注意事項
午餐時段的營業時間因店而異。籔半的午餐從11:15開始,最後點餐時間為14:30。不過,根據公告,午間與晚間營業皆於蕎麥麵售完時結束受理。
營業日也各有不同。若雞時代Naruto本店不定期公休。籔半的公休日為週二與週三,年初的1月1日至4日也休息。
洋食屋Mangiare TAKINAMI目前暫停營業。重新營業的消息,會在店家官方網站公告。平常的午餐時段為週二、週六、週日的11:30~14:00。
觀光協會的店家頁面與店家官方網站上,營業日或臨時公告有時並不一致。出發前,請先在要前往的店家官方網站確認營業日與時間。
店家舉例
| 店名 | 料理 | 地區 | 午餐時段 | 公休日 | 官方資訊 |
|---|---|---|---|---|---|
| 若雞時代Naruto本店 | 炸半隻嫩雞等 | 小樽站 | 11:00~21:00(最後點餐 20:30) | 不定期公休 | 小樽觀光協會的店家介紹 |
| 籔半 | 蕎麥麵 | 小樽站 | 11:15起,最後點餐14:30。蕎麥麵售完即結束受理 | 週二、週三,1月1日~4日 | 小樽觀光協會的店家介紹 |
| 洋食屋Mangiare TAKINAMI | 西餐 | 小樽運河周邊(從小樽運河廣場步行2分鐘) | 暫停營業中(重新營業請見店家官方網站公告)。通常為11:30~14:00,僅週二、週六、週日營業 | 通常為週三、週四 | 店家官方網站 |
其他店家,可在小樽觀光協會的「在小樽用餐」搜尋。
常見問題
在小樽想吃的名物有哪些?
小樽觀光協會將勾芡炒麵、炸半隻嫩雞、蕎麥麵、魚板等介紹為小樽美食。壽司和海鮮丼也有,但詳細的選店方式,已分別整理在各自的專文中。
除了海鮮,還有哪些午餐選擇?
有西餐、中華料理、拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、咖啡廳等。可在觀光協會的「在小樽用餐」中,組合料理類型與區域查看候選店家。
小樽站附近可以用餐嗎?
觀光協會的餐飲店搜尋設有「小樽站」區域。若雞時代Naruto本店與籔半也刊載於「小樽站」區域,因此在車站周邊尋找午餐時,可作為候選查看。