샤코탄의 성게덮밥

샤코탄에서 성게덮밥을 먹으려면 먼저 확인할 것은 ‘언제 성게잡이를 하는지’와 ‘그날 가게가 영업하는가’입니다. 샤코탄초의 성게잡이는 6월~8월로 안내되어 있지만, 가게마다 영업 기간과 영업 조건이 다릅니다. 출발 전에 그해의 공식 안내와 당일 영업 상황을 확인해 주세요.

성게 어획 시기

샤코탄 관광협회는 샤코탄초의 성게잡이에 대해 6월~8월이라고 안내하고 있습니다. 한편 홋카이도청의 수산 정보에서는 이시카리·시리베시의 말똥성게와 둥근성게의 어획 시기가 모두 5월~8월입니다.

이 두 가지는 대상 범위가 다릅니다. 홋카이도청의 정보는 이시카리·시리베시라는 넓은 해역의 어획 시기이고, 샤코탄 관광협회의 안내는 샤코탄초의 성게잡이에 관한 내용입니다. 샤코탄에서 성게덮밥을 먹는 것이 목적이라면 샤코탄초의 안내와 각 가게의 영업 안내를 확인하는 것이 알기 쉽습니다.

해금일이나 영업 시작일은 해에 따라 달라질 수 있습니다. 다음 해에 방문할 때도 6월 1일 같은 특정한 날을 전제로 하지 말고, 그해의 샤코탄 관광협회나 가게의 공식 안내에서 확인해 주세요.

또한 어획 시기 중에도 매일 같은 조건으로 성게가 준비되는 것은 아닙니다. 린코소의 식당 우로코는 주인이 출어한 날, 또는 샤코탄산 생성게의 재고가 있는 날에 영업한다고 안내하고 있습니다. 바다가 거칠어지는 날 등에는 출어하지 못해 영업하지 않을 수 있습니다.

샤코탄에서 볼 수 있는 2종류의 성게

홋카이도청은 말똥성게와 둥근성게를 소개하고 있습니다.

말똥성게는 껍데기가 만두 모양이고 짧은 가시가 특징입니다. 식용이 되는 알은 선명한 주황색이라고 설명되어 있습니다. 둥근성게는 몸 빛깔이 짙은 보라색이며, 어업 관계자들이 ‘노나’라고 부르기도 합니다.

이시카리·시리베시에서는 두 종 모두 5월~8월이 어획 시기로 제시되어 있습니다. 다만 샤코탄초에서 성게덮밥으로 제공되는 기간은 가게마다 다릅니다.

2종류의 성게를 사용하는 덮밥을 안내하는 가게도 있습니다. 샤코탄 관광협회에 따르면 식당 나카무라야의 ‘스페셜 성게덮밥’은 말똥성게와 보라성게, 2종류를 사용합니다. 제공 조건이나 당일 판매 여부는 달라질 수 있으므로 가게의 공식 안내도 확인해 주세요.

가게 영업 기간(2026년)

여기서는 4곳을 정리했습니다. 영업일이나 제공 상황은 바뀔 수 있으니 출발 전에 각 가게의 공식 안내를 확인해 주세요.

상호	지구	운영 기간	시간	휴무일	공식 안내
린코소(식당 우로코)	이리카초	6월~8월 성게잡이 기간 중.	낮 1~2시간 정도.	매일 영업하지는 않습니다. 주인이 출어한 날, 또는 샤코탄산 생성게의 재고가 있는 날에만 영업합니다. 풍랑이 심한 날 등에는 쉴 수 있습니다.	매장 공식 사이트
식당 샤코탄노사치 미사키	히즈카초	2026년: 4월 28일~10월 말일.	9:00~15:00	가게의 공식 안내에서 확인해 주세요(샤코탄 관광협회의 안내에는 수요일에 쉬는 날이 있다고 되어 있습니다).	매장 공식 사이트
식당 나카무라야	히즈카초	2026년: 4월 25일부터 영업 시작.	9:00~15:00	목요일(영업하는 날도 있습니다). 가게의 공식 안내에서 확인해 주세요.	매장 공식 사이트
식당 우시오	고자키초	4월~11월 상순.	8:30~17:00, 라스트 오더 16:30.	없음.	샤코탄 관광협회

다른 가게는 샤코탄 관광협회의 식당·음식점 목록에서 확인할 수 있습니다.

가기 전에 확인할 것

성게잡이 기간 중에도 가게가 반드시 영업한다고는 할 수 없습니다. 린코소의 식당 우로코는 6월~8월에도 매일 영업하지 않고, 출어나 재고 상황에 따라 영업한다고 안내하고 있습니다. 출어하지 못하는 날도 있으므로 당일 영업 정보를 확인해 주세요.

가게의 공식 사이트와 샤코탄 관광협회에서 영업시간이나 휴무 표기가 다른 경우도 있습니다. 예를 들어 식당 미사키의 시간은 가게의 2026년 안내에서는 9:00~15:00입니다. 샤코탄 관광협회의 가게 페이지에서는 9:45~16:00입니다.

식당 나카무라야도 공식 사이트에는 ‘9월까지는 무휴’라고 되어 있습니다. 한편 같은 공식 사이트 안의 2026년 영업 개시 공지에는 ‘정기 휴무일 목요일’이라는 기재도 있습니다. 영업일은 직전에 가게의 공식 정보로 확인해 주세요.

가격도 가게마다 확인이 필요합니다. 예를 들어 린코소의 식당 우로코의 생성게덮밥은 2026년 시즌 5,800엔(세금 포함)이며 된장국, 작은 반찬, 절임이 딸려 나옵니다. 이 가게는 기본적으로 생성게덮밥만 준비한다고 안내하고 있습니다. 다른 가게의 가격은 각 가게의 공식 안내에서 확인해 주세요.

참고로 린코소의 식당 우로코는 시마무이 해안 주차장 옆에 있는 ‘식당 린코’와는 다른 가게입니다. 린코소의 공식 주소는 홋카이도 샤코탄군 샤코탄초 오아자 이리카초 아자 사와 57-1입니다.

오타루에서 샤코탄으로

홋카이도 주오 버스의 샤코탄선은 2023년 9월 30일부로 비쿠니~샤코탄 요베쓰 구간 운행을 종료했습니다. 2023년 10월 1일부터는 오타루역 앞~비쿠니 구간으로 노선을 줄여 운행하고 있습니다. 현재의 홋카이도 주오 버스 노선 안내에서도 샤코탄선은 오타루역 앞에서 비쿠니까지입니다.

그래서 오타루역 앞에서 카무이미사키까지 홋카이도 주오 버스 한 번으로 바로 갈 수는 없습니다. 비쿠니 이후로는 샤코탄초 생활교통 버스를 이용합니다.

샤코탄초 생활교통 버스는 비쿠니 터미널 이후 구간의 편을 운행합니다. 일부 편은 전날 17시까지 전화 예약이 필요합니다. 예약 전화는 0135-44-3830이며 접수 시간은 9:00~17:00입니다. 문의처는 샤코탄초 청사 기획과의 0135-44-2114입니다.

오타루에서는 먼저 비쿠니까지 주오 버스로 간 다음, 필요에 따라 샤코탄초 생활교통 버스로 환승하는 형태가 됩니다.

오타루에서 성게를 먹으려면

오타루에서 성게를 먹을 가게나 시기를 찾는다면 오타루 성게 안내 사이트에서 소개하고 있습니다. 샤코탄으로 이동하는 일정과 함께 확인할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

샤코탄 성게덮밥의 시즌은 언제인가요?

샤코탄 관광협회는 샤코탄초의 성게잡이를 6월~8월로 안내하고 있습니다. 홋카이도청에서는 이시카리·시리베시의 말똥성게와 둥근성게의 어획 시기를 5월~8월로 보고 있습니다. 가게의 영업 기간은 별도로 정해지므로 그해의 공식 안내를 확인해 주세요.

가격은 얼마인가요?

가격은 가게마다 다르므로 각 가게의 공식 안내에서 확인해 주세요. 예를 들어 린코소의 식당 우로코의 생성게덮밥은 5,800엔(세금 포함)입니다. 된장국, 작은 반찬, 절임이 딸려 나옵니다.

오타루에서 버스로 갈 수 있나요?

오타루역 앞에서 비쿠니까지는 홋카이도 주오 버스의 샤코탄선으로 갈 수 있습니다. 비쿠니 이후로는 샤코탄초 생활교통 버스로 환승합니다. 오타루역 앞에서 카무이미사키까지 홋카이도 주오 버스 한 번으로 바로 갈 수는 없습니다.